人教版《3.3 汽化和液化》点拨教学设计2(2020-2021学年八年级物理上册)
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一、引入新课
问题引入：
1.用手指蘸水(或酒精)在黑板上写“同学们好”，不一会水干了，提问：水到哪儿去了?
2.游泳上岸后的人为什么会感觉冷?
3.观察装有几滴酒精的塑料袋的变化。
如图所示，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放入热水中。你会看到什么变化?
从热水中拿出塑料袋，过一会又有什么变化?
怎样解释这些变化?
二、探究新知
一、汽化
1.定义：物质由液态变为气态的过程叫做汽化。
2.方式：蒸发和沸腾
(1)探究液体沸腾时温度的特点。
探究实验：水的沸腾
提出问题：
水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高?
实验目的：
观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况。
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表
……………………
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