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　　一.复习

　　提问：热传递的实质是什么?什么叫做热量?为什么热量的单位跟功的单位相同?

　　二.引入新课

　　大家都有这方面的经验：烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多，把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多。可见，水在温度升高时吸收的热量和水的质量有关，和温度升高的度数有并，水的质量越大，温度度升高的度数越多，吸收的热量越多。别的物质也是这样的 。那么，所有的物质，在质量相等、温度升高的度数也相等时，吸收的热量是不是跟水一样多呢?

　　三.新课教学

　　1.演示实验：P14图1-3-3实验

　　实验结果： 铁砂温度升得快。这表明质量相等的水和铁砂在温度升高的度数相同时，水吸收的热量比铁砂多。

　　2.比热容：换用其他物质，重复上述实验，得到的结果是类似的。就是说，质量相等的不同物质，在温度升高的度数相同时，吸收的热量是不同的。怎样来表示各种物质的这种物质上的不同呢?-----在物理学中就用比热容来表示。

　　单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量叫做这种物质的比热容。 比热容是物理的一种性质，它只与物质的种类有关，与物质的体积和质量等因素无关。

　　3.比热的单位：在国际单位制中 ，比热的单位是焦/(千克·℃)，读作焦每千克摄氏度。符号：J/(kg·℃)

　　单位质量的某种物质温度降低1℃放出的热量和它温度升高1℃吸收的热量相等。数值上也等于它的比热容。

　　4.查比热表：

　　(1)水的比热是4.2×103 J/(kg·℃)。它表示1千克的水当温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量是是4.2×103 焦。

　　(2)查铜、铅、铝等物质的比热，并与水的比热作比较。得出水的比热最大。水比热大的特点，在生产、生活中也经常利用。如汽车发动机、发电机等机器，在工作时要发热，通常要 用循环流动的水来冷却。冬季也常用热水取暖。(分析课本图1–3–4，说明利用水冷却的原理)

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