一、说教材
1 教材简析
该节内容为沪科版九年级物理第十一章第二节物态变化中放热和吸热过程，蒸发是常见的一种汽化方式。影响蒸发快慢的因素和蒸发吸热是解释许多现象的基础知识，在生活和生产中经常用到。学生对于蒸发现象很熟悉，因此，应充分利用学生已有的生活经验，结合适当的实验，让学生自己经过分析、比较得出结论，并注意引导学生把知识运用于实际中去。
2 教学重点和难点      
重点：知道蒸发快慢的速度与什么因素有关，以及蒸发吸热才能解释一些有关的现象，这些知识在生活、生产中都很有用，所以是本节教学的重点。
难点：用影响蒸发快慢的因素和蒸发吸热解释现象，这两点知识既是本节重点又是难点，学生往往不能用来解释有关的现象。做好实验，使学生对蒸发吸热获得深刻的印象，同时在解释现象时提醒学生注意运用学过的知识进行分析，不要想当然地回答问题。例如回答扇扇子会感到凉快，不要因为一说凉快就认为是扇扇子能降温，而要运用蒸发吸热降温来解释。
二、说教学目标
根据课程标准的要求和学生已有的认识基础及本节的教材特点，确定本节的教学目标如下：
知识与技能：
1．知道蒸发现象，理解蒸发快慢的条件；
2．知道蒸发吸热利用蒸发降温；
3．会用影响蒸发快慢的因素和蒸发吸热解释现象。

　　……………………