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　　第三章 物态变化 单元讲、析与提高

　　对本章知识点进行提炼、总结和详解

　　1.温度：温度是用来表示物体冷热程度的物理量。我们常说热的物体温度高，冷的物体温度低，如果两个物体冷热程度一样，它们的温度相同。

　　2.摄氏温度：用“℃”表示，读作**摄氏度。在一个标准大气压下，冰水混合物的规定为0℃，沸腾的水的温度规定为100℃，然后把0℃和100℃之间分成100等份，每一等份代表1℃。0℃以下读作负**摄氏度或零下**摄氏度(如-10℃，读作负10摄氏度或零下10摄氏度)。

　　3.温度计：温度计是利用液体的热胀冷缩原理制成的。温度计的构成：玻璃泡、玻璃管、水银和刻度。常见温度计如图(1)所示。

　　图(1)常见温度计

　　4.温度计的使用方法(如图(2)所示)

　　图(2)温度计的使用

　　(1)使用前：观察它的量程、分度值(每个最小刻度表示多少温度)(图(2)中温度计的量程为50℃，分度值为0.2℃)，估测是否适合测量待测物体的温度，待测温度不能超过温度计的量程(否则会损坏温度计);并看清温度计的分度值，以便准确读数。

　　(2)测量时：如图(3)甲所示，温度计的玻璃泡应全部浸入被测液体中，不能紧靠容器壁和容器底部;温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数;读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平，并估测到最小刻度的下一位。

　　(3)读数：图(3)中温度计读数为：16.0℃。

　　图(3)温度测量要点

　　5.体温计：如图(4)所示，体温计是专门用来测量人体体温的，测量范围：35℃～42℃;分度值为0.1℃，体温计读数时可以离开人体。

　　图(4)体温计

　　6.物态变化：物质在固态、液态和气态三种状态之间的变化叫物态变化。固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。物质以什么状态存在，跟物体的温度有关。

　　7.物态变化伴随能量变化：物态变化时伴随热量的传递，其变化规律如图所示。

　　8.熔化：(1)物质从固态变为液态的过程叫熔化;晶体熔化时的温度叫熔点。(2)熔化过程的特点：物质熔化时要吸收热量;对晶体来说，熔化时固、液共存，物质温度不变。(3)晶体熔化的条件：1)温度达到熔点，2)继续吸热。

　　9.凝固：(1)物质从液态变为固态的过程叫凝固，熔化和凝固是可逆的两个物态变化过程。(2)凝固过程的特点：固、液共存，物质凝固时要放出热量，温度不变。(3)凝固点：晶体凝固时的温度叫凝固点，同种物质的熔点、凝固点相同。(4)凝固的条件：1)达到凝固点，2)继续放热。

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